每当天价茶卖不出去的时候，总有一些茶商开始抱怨。他们抱怨行情不好，抱怨假货太多，抱怨消费者不识货等等。总之抱怨一切对高价茶有影响的因素，用现在的话那真的是满满的负能量啊。
在谈这个问题的本质之前，我想问这些人一句话："抱怨有用吗？"如果您觉得有用，那后面的内容可以略过。如果您认为没有，那让我们一起来解决这个问题。
首先天价茶的出现是市场对一小撮不差钱的消费者的一种反馈。现在生活相比二十年前，好的不是一点半点。有些人也抓住了机遇，赚到了别人一辈子都赚不到的钱。他们当中又有爱茶者，愿意为一些稀缺的好茶一掷千金，在这种需求面前，自然也会有茶商为了满足他们，花高价去收购原料，然后打造出天价茶，像冰岛老寨、曼松、薄荷塘大致就属于此类情况。
但是经济是有周期性的，当一些人遇到经济波动，鼓起来的钱包突然瘪了。对于他们来说，当务之急是要走出低谷，再上高峰。这一阶段，他们哪有心思会把大量的钱用在非必需品的天价茶上面？少喝一片茶不会死人，给员工发不出来薪水那是要关门歇业的。
当曾经的高端消费群体开始萎缩，作为茶商能做的无非两件事。一者开源--去寻找新的客户，发掘市场的潜力。二者节流--既然天价茶不好做，那就做点中端产品，实在不行做口粮茶也行。现在很多做高端的茶商宁愿吐槽也不愿转型，不过是放不下天价茶带来的高利润。一片天价茶的利润少则几百元多则几千元，一片普通产品的利润经常只有几十元，甚至只有几元，看起来虽然少，但要是能把量做起来，收益未必会逊于天价茶。还有一点，一旦能把量做起来，在新晋的消费者中肯定有对高端茶叶有需求的人，等他们对常规品感到不满意的那一刻，不就是高端茶的春天吗？
所以天价茶遇冷，不是什么坏事。在我看来，反倒是一件好事，昨天的蛋糕总有吃完的时候，今天开始去做明天的蛋糕，何乐而不为呢？
文|天火
摄影|馆禾
